КИЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ

12.11.2019 10:12 Евгения Бур

В Київській області займаються вирощуванням бур’яну

Фермерство налагодило вирощування амаранту та продає його до Канади, Кореї та інших країн

Амарант вважався досі дешевим бур’яном, але зараз він почав набирати популярність та виходить на перші місця серед сучасних рослин.

В селищі Переселення розташовується господарство, де цим бур’яном  засіюють ціле поле.

Цікаво, що в деяких країнах амарант вважається священним. Там з нього виготовляють борошно, масло, переробляють на спеції, рекомендують додавати в каші та супи. Споживчі властивості почали вивчати не так давно та відкрили фантастичні можливості рослини. Вона може заміняти навіть м’ясо тварин, бо вміст білків вражає.

Рослина для вирощування невибаглива, може рости і на піску, а українська земля дуже підходить. Вже збирають багаті врожаї, 100 тонн зерна з 50 гектарів землі. На експорт йде масло, спеції, крупи, для споживання придатні й стеблі, й листя, і зерна. До того ж, вирощування вважається рентабельним, а склад наближується до грудного молока жінок під час годування немовляти.

Поделиться в соц сетях
‡агрузка...
Оставьте Свой отзыв